冬季吃這些東西 吃飽還不長(zhǎng)肉

日期:2010-11-15 10:54:00

1、乳制品

  有些證據(jù)表明,乳制品有助于,這里當(dāng)然指的是低脂或無脂類乳制品。乳制品中的鈣還有助于保持骨骼健壯、保護(hù)結(jié)腸、控制血壓。含鈣的首選食品為無脂酸奶、無脂和低脂奶酪以及脫脂鮮奶。

  2、纖維素

  無論是不溶性還是可溶性纖維,兩者均有利于你的減肥努力。不可溶纖維可增加食物的體積,產(chǎn)生飽腹感,而不會(huì)產(chǎn)生大量的熱量。不可溶纖維含量豐富的食物包括纖維含量高的谷類植物、麥、水果和蔬菜??扇苄岳w維有助于穩(wěn)定血糖,而這可更好地控制饑餓感和飲食欲望。這種纖維素還可延緩食物在腸胃中的逗留時(shí)間,飽腹感的持續(xù)時(shí)間也更長(zhǎng)些??扇苄岳w維含量豐富的食物包括草莓、蘋果、梨、燕麥、鷹嘴豆和豆科類植物。

  3、無糖口香糖

  與許多人所持的觀點(diǎn)相反,無糖口香糖并不會(huì)刺激人的胃口。咀嚼口香糖是讓人淡化胃口、防止過度攝入過量卡路里的一種有效方式,因此,不妨經(jīng)常咀嚼口香糖。

  4、辛辣食品和辣椒素

  研究表明,當(dāng)你食用較多的辛辣食物時(shí),就餐速度自然會(huì)放慢并會(huì)飲入較多的水,這樣很快就會(huì)有飽腹感。如果你的味蕾能夠經(jīng)受辛辣食物的刺激,那么,不妨在餐中添加紅辣椒。

  5、熱飲料

  當(dāng)你出于擺脫無聊而尋求小吃時(shí),抿一口低熱量的熱飲料是抗御額外攝取卡路里的良方。由于是熱飲料,不得不在較長(zhǎng)的時(shí)間里慢慢地抿入。最好選擇諸如綠茶和草藥茶、熱可可、脫脂牛奶、咖啡和在100千卡以下的飲料。

  6、多汁食物

  水分含量高的水果和蔬菜有助于填飽肚子,所以,在一天里攝入少量主食,而輔之以西瓜、生菜、黃瓜、蘑菇、葡萄和甜瓜。

  7、預(yù)先分成多份

  如果僅有一份食品擺放在面前,就沒有過量飲食的機(jī)會(huì)。所以,在你想弄些消遣食品時(shí),盡可能遵循單份的原則。

  8、無脂蛋白

  蛋白被吸收后可加速新陳代謝,應(yīng)確保每餐飲食中含有適量的無脂蛋白。無脂蛋白的優(yōu)質(zhì)來源為雞胸肉、聽裝的清淡金槍魚、野生鮭、雞蛋白、蟹肉、蝦、火雞胸肉、豆角、紅色瘦肉、低脂乳制品、豆科類植物和扁豆。

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