今天中午吃完飯，奶奶突然拿出2個小人參，說是自己家里長的，我們家里人都很納悶，這東西怎么會長在自己家里呢？我們這屬于河北，附近根本沒有聽說哪有種人參的，不知道哪里來的種子。于是我在網(wǎng)上搜索一番后得知，原來這是土人參。

土人參又名參草、土高麗參、假人參、土洋參、土參、紫人參、瓦坑頭、福參、土紅參、飛來參、瓦參、錐花、土人參、桃參、申時花。

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土人參為馬齒莧科土人參屬多年生草本植物。別名人參菜、水人參、參草、紫人參、福參、習(xí)稱櫨蘭，藥用為其根。常栽于村莊附近陰濕地方。

特點(diǎn)
土人參是高溫類蔬菜，喜歡溫暖濕潤的氣候，耐高溫高濕，不耐寒冷，在熱帶地區(qū)為多年生植物，在中國北方露地不能越冬。溫室栽培可進(jìn)行周年生產(chǎn)，但冬季溫度低，生長不良。 　　

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土人參為C4植物，積累干物質(zhì)能力高。雖屬喜光植物，但在蔭蔽的條件下，營養(yǎng)生長較好，品質(zhì)較佳。土人參為中光性植物，容易開花結(jié)果。但有些品系對日照敏感，短日照條件下，植株開花早，植株矮。在栽培上應(yīng)及時收獲或掐掉花穗，促進(jìn)營養(yǎng)生長，提高產(chǎn)量。 　　

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土人參莖被切斷后，很易生成不定根，即扦插后很易成活。條件適合，扦插后15～20天即可起苗定植。 　　

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土人參主根粗大，肉質(zhì)，棕褐色，為其藥用部分。莖直立，分枝能力強(qiáng)，每個葉腋均能長出側(cè)枝，故而土人參可以連續(xù)收獲，產(chǎn)量較高。 　　

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土人參種子細(xì)小，亮黑色，千粒重0.25～0.3克。種子也是很好的繁殖材料。 　　?
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土人參抗逆性強(qiáng)，耐貧瘠，但以富含有機(jī)質(zhì)多的砂壤土栽培可達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。