產(chǎn)后食譜之木瓜鯽魚湯

日期：2010-11-11 13:50:00


　　木瓜鯽魚湯


　　主料：青木瓜一個(gè)、鯽魚一條


　　調(diào)料：食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許


　　制作方法：


　　1、木瓜去仔削皮切塊;鯽魚洗凈控干水，用油煎透煎黃。


　　2、鍋里放水，放入煎好的鯽魚，加入姜、食鹽、料酒，煮沸后倒入木瓜一起煲，看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。


　　特點(diǎn)：鯽魚湯含有豐富的蛋白質(zhì)，不但有催乳、下乳的作用，對母體身體恢復(fù)也有很好的補(bǔ)益作用;木瓜鯽魚湯木瓜特有的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有益處，兩種食材搭配在一起催乳功效十分明顯。

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