秋季養(yǎng)胃多吃三款家常菜

日期:2010-11-02 14:10:00

木耳炒肉片

??? 材料:黑15克,豬瘦肉60克
??? 做法:將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。

??Mushu chases him out of the yard. ????? 服用方法:每周3次。
??? 健康功效:其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調(diào)理中氣。
??? 順應(yīng)人群:特別適合由于情志不暢導(dǎo)致的胃病,西醫(yī)辯證屬肝氣犯胃者,病人常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸,每因情志要素而發(fā),苔薄白、脈弦。
??We are meeting our matchmaker! ??

山藥百合大棗粥

??? 材料:90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克
??? 做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
??And I’ll bet the ladies love a man in armor! ????? 服用方法:每日2次服食。
??? 健康功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合器具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
??A man by bearing arms ????? 適應(yīng)人群:本粥特別適合胃病中醫(yī)辯證屬胃陰不足者,病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
??We all must serve our Emperor ??

砂仁羊肉湯

??? 材料:砂仁10克,白3克,生姜,羊肉少許
? 做法:將砂仁10克,白胡椒3克,數(shù)片及適量羊肉共煮湯,熟后放入適量食鹽服食。
??Each a perfect porcelain doll ????? 服用方法:每周3次。
??? 健康功效:其中砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養(yǎng)胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用。
??A pendant for balance ????? 適應(yīng)人群:特別適合胃病中醫(yī)辯證屬脾胃虛寒者,病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲憊力、舌淡苔白、脈細。

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