飄逸的秀發(fā)人人都想擁有，但在選用各種美發(fā)產(chǎn)品的同時，你也需要了解選擇對癥的食品，對頭發(fā)進行內(nèi)在的調(diào)理、補充。國際著名營養(yǎng)保健專家艾爾·敏德爾博士特別為受頭皮屑、頭發(fā)易斷、脫發(fā)困擾的人士開列了一份營養(yǎng)處方：
1、頭皮屑
　　可能缺乏的營養(yǎng)素:
　　維生素B12
　　需要的食物: 動物肝臟、牛肉、豬肉、動物內(nèi)臟、蛋、牛奶、奶制品
　　維生素F
　　需要的食物：植物油、花生、葵花子、胡桃
　　維生素B6
　　需要的食物：營養(yǎng)干酵母、動物肝臟、豆類、未精制加工的谷類制品、魚硒糠類、谷物胚芽、綠菜花、洋蔥、蕃茄、鮪魚

2、干燥易斷的頭發(fā)（無光澤、白發(fā)）
　　可能缺乏的營養(yǎng)素：
　　復合維生素B
　　需要的食物：酵母、啤酒酵母、白花豆
　　對氨基苯甲酸
　　需要的食物：葡萄干、甜瓜
　　維生素F
　　需要的食物：植物油、花生葵花子、胡桃、碘魚貝類、加碘
　　碘
　　需要的食物：鹽、奶制品

3、脫發(fā)
　　可能缺乏的營養(yǎng)素：
　　維生素H
　　需要的食物：啤酒酵母、堅果類、牛肝、動物腎臟、糙米
　　肌醇
　　需要的食物：未精制加工的糖蜜、動物肝臟、卵磷脂、未精制加工的谷類制品、柑橘類、啤酒酵母
　　氯
　　需要的食物：一般食鹽
　　復合維生素B
　　需要的食物：酵母、啤酒酵母、干白花豆、葡萄干、甜瓜
　　和維生素C、葉酸
　　需要的食物：柑橘類、青胡椒、蕃茄、甘藍菜、馬鈴薯、新鮮綠色葉菜、水果、動物肝臟、營養(yǎng)干酵母 。