微波爐加熱午飯健康嗎？

日期：2010-09-24 15:17:00

上周，武昌的胡小姐將前一晚未吃完的剩菜剩飯打包，第二天帶到辦公室當午餐，世界健康網(wǎng)[health.icxo.com]：哪知當晚腹瀉不止，被中南醫(yī)院診斷為急性胃腸炎。

　　因嫌食堂飯菜不好吃、外出就餐既浪費時間又花錢，如今，很多辦公族選擇自帶盒飯，一些單位甚至配備了微波爐和冰箱，幫助員工解決午餐問題。然而，如何避免像胡小姐這樣“帶飯惹病”?如何吃到衛(wèi)生又營養(yǎng)的飯菜?昨日，有關(guān)專家為“帶飯族”制定了“帶飯法則”。

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