微波爐塑料餐具只可短時(shí)加熱

日期:2010-09-09 11:23:00

  廣州出臺實(shí)施全國首個(gè)熱塑性塑料餐具標(biāo)準(zhǔn)

  微波爐塑料餐具請只在700W以下短時(shí)加熱使用:

  700W大致相當(dāng)于微波爐的中檔火力

  短時(shí)加熱指2~3分鐘的加熱

  選購:標(biāo)識說明完整者才可信

  消費(fèi)者選購塑料餐具時(shí),首先要看標(biāo)識是否完整,其次看產(chǎn)品。產(chǎn)品的表面應(yīng)平滑,沒有污點(diǎn)、雜質(zhì)、劃痕、裂紋等,沒有脫色、褪色現(xiàn)象,還可聞一聞看有沒有刺激性味道等異味。

  “最重要的還是要看產(chǎn)品標(biāo)識?!眹野b產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣州)包裝檢驗(yàn)部部長孫世彧表示,此次標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,產(chǎn)品須標(biāo)明廠家名稱或商標(biāo)、材質(zhì)、使用溫度等說明,若產(chǎn)品有不耐熱水、不適用于微波爐、不能接觸油質(zhì)等要求,也應(yīng)標(biāo)明,“此次標(biāo)準(zhǔn)明確,不標(biāo)就視作可使用”。

  《微波爐餐具》標(biāo)準(zhǔn)正在編寫

  至于玻璃、陶瓷等其他材質(zhì)餐具能否在微波爐高溫下使用,孫世彧表示,不論是什么材質(zhì)的餐具都有可能存在問題。她透露,目前《微波爐餐具》標(biāo)準(zhǔn)正在編寫,對玻璃、陶瓷等餐具都會(huì)有要求。

  文/記者?何穎思、李婧

  圖/記者?王燕

  本報(bào)訊?市面上有很多標(biāo)稱可用于微波爐的塑料餐具,但實(shí)際上我國尚無微波爐用餐具標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)稱“可用于微波爐”的餐具用于微波爐加熱或烹飪時(shí)不一定是安全的。而且這些餐具大多都只能在微波爐的中低檔火力下進(jìn)行短時(shí)加熱,而不能長時(shí)間加熱或者用于烹飪。

  記者昨日從廣州市質(zhì)監(jiān)局獲悉,由廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院制定的全國首個(gè)熱塑性塑料餐具標(biāo)準(zhǔn)——《熱塑性塑料餐具地方技術(shù)規(guī)范》已于8月1日起實(shí)施,其總體水平與日本標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng),基本涵蓋了市場上所有熱塑性塑料餐具。

  現(xiàn)狀:標(biāo)識不盡規(guī)范質(zhì)量參差不齊

  記者走訪廣州的超市、百貨店發(fā)現(xiàn),微波爐用餐具品種很多,但標(biāo)識各異,有的標(biāo)示了使用溫度、使用方法,有的則只標(biāo)示使用溫度,有的既沒標(biāo)使用溫度,也沒任何使用說明。

  《熱塑性塑料餐具》標(biāo)準(zhǔn)主要起草人、國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣州)包裝檢驗(yàn)部部長孫世彧告訴記者,廣東是熱塑性塑料餐具生產(chǎn)企業(yè)較集中的地區(qū)和主要集散地,但由于沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),目前市場上產(chǎn)品質(zhì)量差別較大,一些企業(yè)用質(zhì)低價(jià)廉的產(chǎn)品搶占市場。

  使用:僅推薦700W以下短時(shí)加熱

  孫世彧透露,“一般來說,目前市場上產(chǎn)品標(biāo)識使用溫度達(dá)140℃的相對安全些”,不過,即使是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測合格的微波爐塑料餐具,也只推薦在700W以下短時(shí)加熱的條件下使用,除非是產(chǎn)品標(biāo)明可用于烹飪或取得了其他更高要求的國際認(rèn)證,才可以在更嚴(yán)格的條件下使用。

  700W大致相當(dāng)于微波爐的中檔火力,一般使用說明書內(nèi)有各檔火力對應(yīng)的輸出功率說明,短時(shí)加熱則是指2~3分鐘的加熱,不能用于烹飪煮熟食品。“在國際上,用于短時(shí)加熱和用于烹飪的用具是不一樣的,目前歐美有兩種材料的塑料餐具可用于烹飪,但國內(nèi)市場上很少見。”孫世彧說。
免責(zé)聲明: 本網(wǎng)部分文章和信息來源于互聯(lián)網(wǎng),本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息和學(xué)習(xí)之目的并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,請立即聯(lián)系管理員我們會(huì)予以更改或刪除相關(guān)文章保證您的權(quán)利。對使用本網(wǎng)站信息和服務(wù)所引起的后果,本網(wǎng)站不作任何承諾

服務(wù)項(xiàng)目

  • 月嫂

    指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
    洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒

  • 保姆

    帶小孩、照顧老人、
    做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)

  • 石材養(yǎng)護(hù)

    整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)

  • 更多服務(wù)>>

可能你喜歡

您的預(yù)約信息已經(jīng)成功提交,我們會(huì)盡快與您聯(lián)系

感謝您選擇我們!

Thank you for choosing us