日期：2010-09-06 14:33:00
很多人都在各種各樣的地方了解過秋天應該怎樣吃菜有利于我們的健康，不過雖然我們知道具體的食療方法，但還要求我們在細節(jié)上也做到完美，才能達到真正補身的作用，而不會讓我們的付出大打折扣。
人們經(jīng)過炎熱的夏天，身體消耗大，體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)相對缺乏，故有體重減輕、倦怠乏力、食欲降低等體虛癥狀，因此早秋時節(jié)調(diào)養(yǎng)一下身體是很有必要的。
早飯一碗粥、晚飯一碗湯
秋季進補之前，脾胃應有一個調(diào)整適應的階段。可先補食一些既富有營養(yǎng)，又易消化的食物，以調(diào)理脾胃功能，如奶制品、豆類均宜多吃，藥食兼優(yōu)的菱角、板栗也是調(diào)理脾胃的佳品，它們均含有碳水化合物、蛋白質(zhì)及多種維生素，具有補中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。
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