1、栗子皮難剝，先把外殼剝掉，再把它放進微波爐轉(zhuǎn)一下，拿出后趁熱一搓，皮就掉了； 　　2、插花時，在水里滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天； 　　3、把核桃放進鍋里蒸十分鐘，取出放在涼水里再砸開，就能取出完整的桃核仁了； 　　4、把蝦仁放進碗里，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水沖洗，即能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口； 　　5、炒肉時，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘，倒掉水，再入味，炒出來會很嫩滑； 　　6、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長； 　　7、把殘茶葉曬干，放到廁所或者溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊子蒼蠅的功能； 　　8、夾生飯重煮法：可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜， 　　9、若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可； 　　10、亨調(diào)蔬菜時，如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣既保證營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯； 　　11、多吃薏米小豆粥等潮濕健脾，可防暑濕； 　　12、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如斷了，可用蛋清涂滿兩個斷裂面，合縫后揩去四周多余蛋清，經(jīng)過半小時 ，斷裂部分就可完全粘和。放置一、兩天后，即使受到較大的外力碰擦，粘和處也不會斷裂。 　　13、金銀花有疏散風(fēng)濕功效，金銀花水煎取汁涼后與蜂蜜沖調(diào)可解暑； 　　14、吃過于肥膩的食物后喝茶，能刺激自律神經(jīng)，促進脂肪代謝； 　　15、將白醋噴灑在菜板上，放上半小時后再洗，不但能殺菌，還能除味； 　　16、蠟燭冷凍二十四小時后，再插到生日蛋糕上，點燃時不會流下燭油；
編輯本段衛(wèi)生清潔
　　1、巧除紗窗油膩：將洗衣服、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果真不錯； 　　2、只要在珠寶盒中放上一節(jié)小小的粉筆，即可讓首飾常保光澤； 　　3、桌子、瓶子表面的不干膠痕跡用風(fēng)油精可以擦拭； 　　4、出門時隨時在包里帶一節(jié)小的干電池，若裙子帶靜電，就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電； 　　5、不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒，保證就不磨腳了； 　　6、夏天擦拭涼席，用滴加了花露水的清水擦拭涼席，可使涼席保持清爽潔凈。當(dāng)然，擦拭時最好沿著涼席紋路進行，以便花露水滲透到?jīng)鱿募y路縫隙，這樣清涼舒適的感覺會更持久； 　　7、爽身止癢洗頭或洗澡時，在水中加五六滴花露水，能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用； 　　8、皮鞋或包的皮子放久了發(fā)霉時，可用軟布蘸酒精加水（1：1）溶液擦拭即可； 　　9、皮包上有污漬，可以用棉花蘸風(fēng)油精擦拭。 　　10、白色衣褲洗后易泛黃，可取一盆清水，滴上二三滴藍墨水，將洗過的衣褲在浸泡一刻鐘，不必擰干，就放在太陽下曬，即可潔白干凈； 　　11、加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長的分解時間才能使洗衣效果更佳； 　　12、洗衣服領(lǐng)口：在領(lǐng)口上撒一些鹽末，輕輕揉搓，用水漂去鹽分即可。因為人的汗液中含蛋白質(zhì)，不能在水中溶解，而在食鹽中就能很快溶解。 　　13、使牙刷耐用：把新買來的牙刷，浸在熱鹽水里半小時左右取出，可使牙刷經(jīng)久耐用。 　　14、壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類，可用渣掉汁的檸檬皮，以一碗溫水浸泡，放置4、5小時，就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗的很干凈。