日期:2010-06-24 10:39:00
對(duì)于不愛(ài)下廚的人來(lái)說(shuō),如果自己烹飪出來(lái)的菜肴口味欠佳,難免會(huì)影響蔬菜在其飲食中的地位,這樣就會(huì)導(dǎo)致平時(shí)在家吃蔬菜很少,造成肉類(lèi)和蔬菜的比例失衡。因此,有志于提高廚藝的人要控制好蔬菜烹飪的火候,了解一定的技巧,這樣,蔬菜就會(huì)給你帶來(lái)不同凡響的美味,也會(huì)給你的身材帶來(lái)意想不到的改變。另外,拌一盤(pán)蔬菜沙拉也是不錯(cuò)的選擇,簡(jiǎn)單又省時(shí)。
二、工作繁忙,叫外賣(mài)或洋快餐
加班對(duì)于很多白領(lǐng)女性來(lái)說(shuō)已稀松平常,晚飯只能是單調(diào)乏味的外賣(mài),或是下館子大吃一頓,甚至是肚子一餓到深夜。殊不知,在外就餐一次,就會(huì)讓自己多吃掉200大卡以上的熱量和10克的脂肪,洋快餐則更是,吃一次會(huì)讓你增加700~1000大卡的熱量。那怎么辦呢?去超市購(gòu)買(mǎi)晚餐。買(mǎi)些熟食、速溶燕麥片、蔬菜沙拉等既營(yíng)養(yǎng)又飽腹的食物,才算不虧待自己的身體,為健康加分的同時(shí)也會(huì)為自己的身材加分。
三、孩子零食,扔掉可惜。
膨化食品、糖果、條是孩子的最?lèi)?ài),也同時(shí)誘惑著買(mǎi)這些食物的父母,還有時(shí)是孩子吃不完大人覺(jué)得仍了又可惜,索性全部吃掉。既然購(gòu)買(mǎi)大權(quán)由你掌握,為何不改變一下呢?正所謂眼不見(jiàn)為凈。生活中我們不去購(gòu)買(mǎi)這些食物,它們的誘惑力就會(huì)大減。如果你擔(dān)心孩子向你索要,那不妨從細(xì)小的變化開(kāi)始,全麥餅乾代替甜點(diǎn),烤薯?xiàng)l代替炸薯?xiàng)l,孩子會(huì)慢慢適應(yīng)這樣的改變。
四、愛(ài)吃咸食,加工食品。
在飯店吃飯還有一大弊端,就是菜中的鹽分過(guò)多,在外就餐一次,就差不多吃掉了一天攝鹽量的80%。同時(shí),加工即食食物中大多含有鹽分,過(guò)多的鹽分?jǐn)z入不僅會(huì)造成健康的隱患,還會(huì)導(dǎo)致女性下半身的肥胖。因此,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要看清食品成分中是否含有鹽,還有盡量少買(mǎi)那些加工食品。味精和雞精里面也含有鈉,所以平時(shí)吃飯能少放鹽就不放多,就會(huì)大大降低食鹽過(guò)多所帶來(lái)的各種健康威脅,也會(huì)幫助女性改善下半身肥胖的問(wèn)題。
五、果蔬切勿爛時(shí)才想起
水果、蔬菜是我們非常好的天然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,也是對(duì)需要減肥的朋友必不可少的食物之一,可是卻有很多朋友常常放到爛時(shí)才會(huì)想起來(lái)。正所謂,時(shí)時(shí)都曉果蔬好,及到吃時(shí)已爛了。如何解決呢?首先,購(gòu)買(mǎi)數(shù)量要適當(dāng),通常水果蔬菜能保存7天,因此,每次購(gòu)買(mǎi)一週所需的果蔬即可。另外要適當(dāng)保存,不同蔬菜要用包裝隔離,把它們放在冰箱顯眼處,及時(shí)提醒自己,不至遺忘。芒果、番茄、香蕉保存時(shí)間相對(duì)長(zhǎng),綠葉菜易腐敗要盡快食用,而且越是新鮮的其營(yíng)養(yǎng)素才保存的更多。
六、愛(ài)吃甜食不能棄
很多朋友發(fā)胖都是因?yàn)閻?ài)吃甜食,熱量超高不說(shuō),且在體內(nèi)最后轉(zhuǎn)變的就是脂肪??墒侨绻娴囊曁鹑缑趺崔k呢?那就吃黑巧克力,它比其他巧克力的熱量低,而且還對(duì)身體有益,其中含有類(lèi)黃酮,多酚物質(zhì),可以降低血壓,預(yù)防心臟病,抗氧化。另外,在超市購(gòu)買(mǎi)巧克力時(shí),還要留心其成分,最好選擇可可含量在60%以上的,這樣含糖量就會(huì)降低,而且不要吃的過(guò)多。
七、碳水化合物難舍棄
碳水化合物是人體必不可少的,而且其實(shí)熱量并不高,只是如果大量食用,會(huì)讓胃口不知不覺(jué)變大,時(shí)間長(zhǎng)了導(dǎo)致體重增加。還有些人干脆選擇放棄了碳水化物和類(lèi)主食,這樣不僅會(huì)危害到健康,同時(shí)對(duì)你的瘦身只會(huì)起到越減越肥的惡果。如何輕松解決呢?給碳水化合物加點(diǎn)蛋白,如蛋類(lèi)、大豆、魚(yú)類(lèi)或牛肉等會(huì)增強(qiáng)你的飽腹感,就不至吃得太多了。
八、魚(yú)好,難耐腥味大
很多人不喜歡吃魚(yú),討厭魚(yú)的魚(yú)腥味??墒且?,魚(yú)肉熱量低,高蛋白,含鉀豐富,其中的脂肪酸能保護(hù)心臟、增強(qiáng)記憶,是難得的美味健康食品。而且并非所有的魚(yú)都有難聞的味道,做熟的魚(yú)也可以腥味全無(wú)。鱈魚(yú)、比目魚(yú)和鱸魚(yú)就非常容易和其他味道融合,在消除腥味的同時(shí),也能夠散發(fā)出誘人的香味。
九、自帶飯難保營(yíng)養(yǎng)
也許上班族都覺(jué)得自帶午飯很麻煩,但和吃外賣(mài)或去餐館吃掉多余的熱量和鹽分相比,自帶午飯無(wú)疑是更加健康的飲食方式,這樣可以保證能量的適當(dāng)攝入。如果無(wú)法每天如此,不妨在辦公室中準(zhǔn)備好應(yīng)急午餐:五谷粉,全麥面包、酸奶、蘋(píng)果、香蕉、杏仁、核桃或速溶湯,也可謂健康瘦身的飲食選擇。
十、高纖維吃多難消化
高纖維食物可以降低膽固醇,保持身材。但有人因?yàn)榇罅渴秤酶呃w維食物(如粗糧)后不易消化而放棄食用,要知道凡事過(guò)猶不及,食物再健康也要適量,因此,腸胃不太好或者以前很少吃粗糧的人,可以循序漸進(jìn),一點(diǎn)點(diǎn)的吃,或者是粗糧細(xì)做,才會(huì)讓健康食物真正起到應(yīng)有的作用。
??? 除此之外,在春暖花開(kāi)之際,一定要多參加戶(hù)外活動(dòng),緩解一下工作的壓力,安排一些運(yùn)動(dòng)方式,在家、健身房、瑜伽館都好。不僅讓你的身體更健康,同時(shí)會(huì)氣色看起來(lái)更紅潤(rùn),身材越來(lái)越好。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
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整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)